地産地消にこだわり、地元知多半島産の高級豚を原料として、増量剤、保存料、着色料を一切使わない製法で長時間漬込み熟成させ、 仕上げにミネラル豊富な美浜町の塩を使い、この道30余年の職人が自慢の手造りスモークハウスで 心をこめて造り上げた本物のハム・ソーセージです。
愛知県阿久比町・阿久比インターより車で5分。あぐりガーデン内の手作りハム工房コボルト。素材にこだわった本物の味をご賞味ください。
愛知県知多郡阿久比町板山字西菱池86（あぐりガーデン内）
・バーベキュー：11:00～17:00
・定休日：火曜日
・車：知多半島道路・阿久比ICより5分
・TEL：0569-48-7878
・FAX：0569-48-7895
・MAIL：info@kobold.co.jp
・ホームページ：http://www.kobold.co.jp/
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